正宗
炒
配方:芋头,腊肉,红尖椒,料酒,酱油,鸡精
1、腊肉提前上锅蒸15分钟
2、将腊肉切片
家常
红油味
配方:腊肉,西芹,红辣椒,老芋头,生抽,食用油
1、芋头切片,用点盐腌五分钟
2、腊肉切片,在开水锅中煮两分钟
配方:腊肉,芋头,食用油,红辣椒,蒜苗
1、芋头去皮,切片。
2、撒盐腌制l5分钟,洗净。
简单
辣
30分钟-1小时
配方:腊肉,芋头,蒜苗,红辣椒,食用油
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