家常
甜
炒
30分钟-1小时
配方:小粒玉米,白糖
1、准备好小粒玉米,抓一小把放到带盖的碗里(我用的是个小杯子,一定要带盖噢,不然会乱爆!要少量多次噢!)
2、高火叮两分钟,会听到玉米爆开的声音
简单
甜
炒
30分钟-1小时
配方:小玉米粒,色拉油,清水,白砂糖,黄油
1、锅内倒入色拉油,加热。
2、油热后,倒入小玉米粒,用铲子搅拌均匀,使得每一粒小玉米粒都能均匀地裹上油。
家常
咸鲜
炒
30分钟-1小时
配方:黄油,白糖,色拉油,蜂蜜
1、将色拉油、玉米粒加入不粘锅内,盖好锅盖,中火加热,听到噼啪声关小火。
2、同时,奶锅内加入水、糖,大火煮成焦糖色。
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