家常
辣
炒
10分钟以内
配方:牛百叶,莲藕,莴笋,豆腐皮,洋葱,花椒
1、莴笋去皮,洗净,切滚刀块。
2、莲藕去皮,洗净,切厚片。
简单
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:莴笋叶,蚝油
1、图中就是莴笋,顶端长有嫩绿的叶子,口感清爽脆嫩,是常见的蔬菜。
2、嫩绿的叶子营养丰富,不要浪费哦。取叶子淘洗干净沥干水份。
简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:干淀粉,胡萝卜,木耳,青椒,千叶豆腐,生抽
1、水发木耳、胡萝卜、青椒切丝,千叶豆腐切丝加入少许干淀粉拌匀备用。
2、蒜剁碎、泡红辣椒切碎放入碗中,加入糖、陈醋、胡椒粉、生抽、老抽、水淀粉搅拌均匀成鱼香汁。干红辣椒切圈
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