萝卜干炒蛋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个萝卜干炒蛋相关做法

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酸辣萝卜干炒蛋荐

难度:
一,般

口味:
酸,辣

烹饪方法:
炒

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:萝卜干,鸡蛋,酸辣椒,生抽,蚝油,料酒

步骤:
1、萝卜条洗净放清水浸泡片刻

2、挤干水份备用

8.5分
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萝卜干炒蛋

口味:
家,常

烹饪方法:
炒

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:萝卜干,鸡蛋,青椒

步骤:
1、萝卜干清水泡发，沥干水分；

2、切成丁备用；

6.6分
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四季豆萝卜干炒蛋

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,四季豆,萝卜干,胡椒粉,菜油

步骤:
1、萝卜干切成丝，炒干水，出锅备用；

2、四季豆斜切成圈，锅放水，放盐1/2茶匙，让豆有点底味，焯至断生，捞起滤水，稍压一压挤出水分；

6.3分
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萝卜干炒蛋

口味:
家,常

烹饪方法:
炒

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:萝卜干,鸡蛋,蒜头,干辣椒

步骤:
1、准备食材。

2、蛋打散，其他切细。

6分
萝卜干肉末炒蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:萝卜干,猪绞肉,鸭蛋,香葱

步骤:
1、萝卜干洗净切成细末

2、香葱洗净切成细末

2.4分
萝卜干炒蛋

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:萝卜干,鸡蛋

步骤:
1、鸡蛋在碗里打散，我家不讲究所以不会滤……讲究的可以滤一下打不散的蛋白

2、萝卜干洗净，放碗里就着一点点水捏几次，把水倒掉，重新装一碗水把萝卜干泡上十几分钟（这一步是为了让萝卜

2.1分
萝卜干炒蛋

难度:
简单

口味:
香辣

烹饪方法:
炒

配方:萝卜干,鸡蛋,火腿,香葱

步骤:
1、超市里买的袋装香辣萝卜干（100G左右）半袋，切成小丁；火腿切丁，香葱切末；鸡蛋打匀，备用。

2、锅中放适量的油，烧热之后倒入萝卜丁和火腿丁翻炒出香味

1.8分