炒胡萝卜片怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个炒胡萝卜片相关做法

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黑木耳、胡萝卜、青椒炒黑椒巴沙鱼片荐

难度:
困难

口味:
黑椒味

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:巴沙鱼,青椒,胡萝卜,姜片,生粉,料酒

步骤:
1、超市买回的巴沙鱼约400g(忽略鱿鱼圈)，常温自然解冻。

2、解冻好的鱼冲洗干净，切鱼片。

9.9分
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笋片胡萝卜炒蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鸡蛋,胡萝卜,味极鲜,干辣椒,鸡汁

步骤:
1、准备食材。笋削皮

2、蒜切片，从切小段，胡萝卜和笋都切片，鸡蛋打入碗

9.5分
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胡萝卜黄瓜炒肉片荐

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
炒

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:猪通脊肉,胡萝卜,黄瓜,姜末,蒜粒,料酒

步骤:
1、材料准备好

2、把肉肥瘦分开切片

9.5分
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瘦肉片圆白菜炒胡萝卜面疙瘩荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,圆白菜,瘦肉片,胡萝卜汁,料酒,鸡精

步骤:
1、食材：面粉。

2、圆白菜（已撕开清洗）。

9.2分
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胡萝卜青椒滑炒牛肉片荐

难度:
正宗

口味:
滑

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:胡萝卜,青椒,黑胡椒粉,白砂糖,生抽,蚝油

步骤:
1、嫩牛肉片一碗，加入生姜3-4大片，适量黑胡椒粉、白砂糖，（这两味照牛肉片表面略撒一圈即可）料理米酒

2、打入两颗蛋清，用手抓匀，腌制一刻钟。

9分
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胡萝卜藕片炒肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,生粉,蒸鱼豉油,红尖椒,青辣

步骤:
1、准备所有的食材，洗干净。

2、藕和胡萝卜切圆状薄片，青红辣椒切小圈，蒜葱白姜切碎，葱叶切葱花，待用。

9分
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榨菜冬笋炒肉片胡萝卜荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:榨菜,冬笋,肉片,胡萝卜,植物油,料酒

步骤:
1、主料：榨菜一个

2、冬笋一个

9分
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胡萝卜莴笋炒肉片荐

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,莴笋,瘦肉,豆瓣酱,淀粉

步骤:
1、准备莴笋。只用莴笋杆就好。（叶子留着煮面吧~）

2、将胡萝卜和莴笋都切成片。

8.6分
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青椒胡萝卜炒大肉片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,青椒,胡萝卜,海天酱油,清水,淀粉

步骤:
1、将猪肉切片，加入姜丝，盐，淀粉，料酒拌匀腌制15分钟

2、胡萝卜、青椒切片

8.5分
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素炒莲藕胡萝卜片荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:胡萝卜,莲藕,味精,白糖,花生油

步骤:
1、胡萝卜、莲藕洗净去皮，葱、姜、蒜备好。

2、葱、姜、蒜切碎备用。

8.5分