醋溜土豆怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个醋溜土豆相关做法

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【河北】醋溜土豆丝荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:土豆,干辣椒,麻椒,生抽,八角,白醋

步骤:
1、土豆切细丝，用清水淘洗几遍去掉淀粉，水变清澈即可捞出沥干水分备用。

2、葱和干辣椒切小段，放少许的八角和麻椒增味。

9.1分
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养胃健脾美容养颜降脂降压的大众美食—醋溜土豆丝荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,花椒,灯笼椒,食醋,老抽,食用油

步骤:
1、土豆去皮洗净、切丝；

2、将切好的土豆丝放入清水中，反复冲洗，把淀粉洗出去，沥干；

8.2分
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醋溜土豆丝荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,胡萝卜

步骤:
1、胡萝卜去皮洗净切成丝。

2、土豆去皮洗净切成丝，过水冲两遍。

8.2分
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醋溜土豆丝荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:土豆,辣椒,白糖,白醋

步骤:
1、土豆去皮切细丝，葱姜辣椒分别切细丝。

2、土豆切好细丝后，放到凉水里，过两次凉水，去掉多余的土豆淀粉，炒出的菜才更爽口。然后捞出沥干水分备用。

8.1分
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醋溜土豆丝红薯丝荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:土豆,红薯,葱花,蒜末,红辣椒,酱油

步骤:
1、土豆和红薯分别削皮。

2、土豆切薄片

8.1分
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纯朴家常菜----醋溜土豆丝

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,香醋,鸡精

步骤:
1、准备材料：土豆两个洗净去皮。

2、将土豆切薄片，尽量薄一些。（忽略我的刀工吧）

7.9分
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醋溜土豆丝

口味:
酸,家常,酸

烹饪方法:
炒

配方:土豆,大葱,鲜酱油,白醋

步骤:
1、备好所需食材：土豆、红椒、大葱

2、将土豆去皮擦成丝

7.8分
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醋溜土豆丝

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,迷你甜椒,米醋,鸡粉,玉米油

步骤:
1、土豆去皮切丝，用水泡洗2次，洗去淀粉，这是土豆丝爽脆的关键。(刀工不好，只能切成这样。)

2、迷你甜椒去籽(吃辣的可以放辣椒。)

7.8分
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醋溜土豆丝

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:土豆,干辣椒,白醋

步骤:
1、土豆去皮清洗干净，葱、干辣椒备用。

2、土豆切细丝入凉水中淘洗几遍冲去淀粉，水变清澈就可以了。

7.6分
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醋溜土豆丝

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:土豆,青椒,红椒,植物油,鸡精,白醋

步骤:
1、土豆刮皮清洗干净切成细丝，清水稍微浸泡一会儿

2、大蒜剥皮切成末

7.6分