家常
原味
炒
10-30分钟
配方:土豆,肉末,火腿肠,西红柿,老抽
1、菜切好。
2、土豆片丁，洗去多余的淀粉。
简单
五香
配方:新土豆,二荆条,生姜，,肉馅儿,大蒜,料酒
1、新鲜的小土豆去皮切成小丁用清水浸泡洗净淀粉。
2、肥瘦相间的猪肉馅儿加干淀粉不要放水哦。放入姜蒜末。放入少许的盐。把它腌制十分钟。
30分钟-1小时
配方:猪肉末,大土豆,玉米粒,青豆,红萝卜粒,白酒
1、把土豆削皮后切丁，用水泡约10分钟漂洗，滤水；
2、平底不粘锅加少许油，倒入土豆丁，中火慢慢翻炒成金黄色，盛起备用；
咸鲜
配方:煮肉末,土豆,西红柿,酱油,白糖,料酒
1、西红柿、土豆洗净。
2、土豆切丁，西红柿切小块。
孜然味
微波炉
配方:土豆,胡萝卜,猪肉馅,鱼露,疙瘩,松仁
1、倒入适量油，用葱姜蒜炝锅
2、倒入肉馅，翻炒，放少许盐
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