韭菜蛋怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个韭菜蛋相关做法

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虾仁韭菜厚蛋饼荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,韭菜,培根,面粉,芦笋

步骤:
1、先备好各种食材切洗好

2、鸡蛋用手持打蛋器i打匀

9.7分
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红头韭菜最纯粹的两种家庭做法--清炒VS跑蛋荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:韭菜,鸡蛋,食盐

步骤:
1、食材来源：我的小菜地

2、食材准备：韭菜一把

9分
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蛋皮炒韭菜荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,韭菜,干辣椒,玉米油

步骤:
1、韭菜洗净沥水

2、切成小段

8.9分
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蛋干韭菜炒薄脆荐

烹饪方法:
炒

配方:韭菜,薄脆,紫皮洋葱,生抽

步骤:
1、韭菜洗净控水，洋葱去皮

2、韭菜切寸段，洋葱切丝

8.6分
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韭菜滑蛋荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:韭菜,鸡蛋,食盐,花生油,清水

步骤:
1、韭菜洗净切末，放大碗里。

2、鸡蛋洗净。

8.4分
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【河北】蛋干韭菜炒薄脆荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:韭菜,薄脆,紫皮洋葱,生抽

步骤:
1、韭菜洗净控水，洋葱去皮

2、韭菜切寸段，洋葱切丝

8.3分
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鸸鹋蛋炒韭菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:韭菜,鸸鹋蛋,鸡精,食用油

步骤:
1、准备材料

2、鸸鹋蛋开蛋的方法和开鸵鸟蛋的一样，先用一把小刀固定在一点，左右旋转慢慢地凿开一个小口，这个过程要有点

8.2分
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韭菜炒鸭血鹌鹑蛋荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:鹌鹑蛋,韭菜,鸭血,味精,定粉,蘑菇

步骤:
1、煮熟，剥壳鹌鹑蛋

2、准备韭菜，洗干净

8.2分
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蛋皮炒韭菜荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:韭菜,鸡蛋,淀粉,鸡精

步骤:
1、准备好食材。

2、鸡蛋打散，加一点点水和淀粉。

8.2分
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韭菜鹌鹑蛋小素鸡荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:小素鸡,韭菜,鹌鹑蛋,生抽,味精

步骤:
1、食材：小素鸡、韭菜（已洗净切段）、鹌鹑蛋（已煎）

2、将小素鸡放在案板上切开。

8.1分