正宗
蒜香
炒
配方:青豆,蒜肠,红椒,玉米粒,鸡脯肉,米饭
1、准备食材~红椒切小丁,蒜肠切小丁,鸡脯肉片再切丁,料酒淀粉腌制1小时,姜蒜切末
2、锅内热油,5成热下鸡肉,煸炒
家常
咖喱味
配方:土豆,洋葱,毛豆,玉米粒,大鸡腿,咖喱块
1、如图,准备材料,把蔬菜都切丁备用,鸡腿去皮剔骨,剩下鸡肉,把鸡肉切丁,用少量盐料酒糖蚝油生抽腌制入味
2、米饭准备一份,煮的时候放少点水…
配方:洋葱,胡萝卜,青豆,葱花,鸡胸肉,料酒
1、洗净食材
2、鸡胸肉切大一点的丁 胡萝卜切丁 洋葱切好 咖喱用开水化开 备用 鸡肉用葱姜料酒抓一下
配方:鸡胸肉,剩米饭,胡萝卜,洋葱,咖喱粉,生姜
1、鸡肉洗净切成粒,加入少许料酒、胡椒粉、淀粉抓匀腌制15分钟;胡萝卜与洋葱切成小粒,生姜切成末,葱切花
2、热锅放油,下入鸡肉炒至变色后舀出待用
配方:豌豆,米饭,玉米粒,咖喱粉,鸡肉丁
1、准备好原料:米饭、鸡肉丁、豌豆、玉米粒及咖喱粉、盐。
2、油热放肉丁炒至稍变色。
配方:隔夜米饭,生抽,黑胡椒碎
1、 青笋、鸡肉、菠萝切丁,鸡肉用少许油、盐腌底味儿。
2、 热锅凉油下肉、熟玉米粒,炒肉变色。
咸,咖喱味
配方:鸡胸肉,大米,豌豆,咖喱块,大蒜
1、 米饭提前一天蒸好放在冰箱里,现蒸的会比较软。鸡胸肉切丁,用
2、 锅里放油,油热了放大蒜和咖喱块,把咖喱块炒化。
配方:鸡汤,鸡腿肉,白洋葱,香蕉,米饭,蒜末
1、将蒜切成蒜末。(图1)
2、洋葱,鸡肉,香蕉分别切成1cm左右的小丁。(图3)
简单
配方:咖喱粉,隔夜米饭,鸡肉,青椒,洋葱,胡萝卜
1、鸡蛋打成鸡蛋液待用。胡萝卜削皮切成丁,青椒切成丁,洋葱切成丁,鸡肉切成薄片待用。鸡肉可先用咖喱粉搅拌
2、不粘锅里倒入适量的油,开中小火热锅。迅速倒入蛋液,再迅速倒入米饭,从蛋的边缘将蛋皮翻转包住米饭,再快
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