牛肉青椒胡萝卜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共6个牛肉青椒胡萝卜相关做法

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胡萝卜青椒滑炒牛肉片荐

难度:
正宗

口味:
滑

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:胡萝卜,青椒,黑胡椒粉,白砂糖,生抽,蚝油

步骤:
1、嫩牛肉片一碗，加入生姜3-4大片，适量黑胡椒粉、白砂糖，（这两味照牛肉片表面略撒一圈即可）料理米酒

2、打入两颗蛋清，用手抓匀，腌制一刻钟。

9分
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青椒胡萝卜鲜牛肉丝

难度:
正宗

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:牛肉,胡萝卜,青椒,茶籽油,生抽,孜然粉

步骤:
1、胡萝卜切丝，牛肉切丝，辣椒切丝

2、先炒胡萝卜

7.3分
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牛肉炒土豆胡萝卜青椒

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉,胡萝卜,土豆,青椒,玉米淀粉

步骤:
1、牛肉切片，放适量生抽，胡椒粉拌匀，再加适量油拌匀，然后用玉

2、葱切葱花，姜切片备用

7.3分
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青椒牛肉胡萝卜炒饭

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:米饭,鸡蛋,牛肉,胡萝卜,香菇,甜青椒

步骤:
1、牛肉菜场买一小块炒菜的，回来先用水泡下血水，然后用老抽和生抽按1：2的比例拌匀，放些玉米淀粉，蚝油，

2、甜青椒切细小条状（可以用辣青椒）

6.6分
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青椒胡萝卜煸炒牛肉

难度:
家常

口味:
葱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,青椒,胡萝卜,生姜,玉米油,玉米淀粉

步骤:
1、牛肉逆着纹路切片，加入玉米淀粉，生抽，生姜片腌制一会备用，

2、油锅烧热，倒入玉米油，大火煸炒胡萝卜，青椒，加入少许盐，

6.5分
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青椒胡萝卜炒牛肉丸

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:牛肉丸,胡萝卜,青椒

步骤:
1、青椒、胡萝卜切成自己喜欢的形状，把牛肉丸切成片。

2、锅中放油，牛肉丸先倒进去炒到半熟，盛出。

4分