简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:猪肉,豆腐,青椒,红椒,大葱,蒜瓣
1、准备好要用到的食材。
2、我们先把豆腐切成片,肉也切片用小少的生粉和生抽拌上腌上。
简单
酱香
炒
10分钟以内
配方:水豆腐,瘦猪肉,红菜椒,蚝油,鸡精,麻油
1、材料:水豆腐,猪肉,红菜椒。
2、将猪肉切片,并用生抽,生粉,麻油腌制片刻。
家常
辣
烧
10分钟以内
配方:豆腐干,猪肉,菌菇,香辣酱,生抽,白糖
1、准备家常豆腐干,菌菇用清水泡发后摘洗干净,猪肉片里加入盐,黄酒,和生粉抓匀后腌制1小时
2、准备水淀粉,葱花和香辣酱
简单
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:豆腐干,腿肉,香葱,料酒,生抽,盐巴
1、材料:豆腐干250克 腿肉200克 香葱1棵、调料:料酒1汤勺 生抽1汤勺 盐巴适量 味精适量 十三
2、把肉和香葱洗干净切小块
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