共8个茄子饭相关做法
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11图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:30分钟-1小时
配方:大米,糙米,小米,猪肉,茄子,料酒
步骤:1、 洗好米，放电饭锅里，水要比平时少加三分之一，先泡着。?小贴士：我的大米是100g，糙米100g，小
2、肉切薄片，加点料酒腌着。
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6图片烹饪方法:炒
配方:五花肉,茄子,土豆,青红椒,黄豆酱,鸡精
步骤:1、 茄子（去皮）、土豆、青红椒、五花肉都切丁，葱、蒜切末。
2、 锅热倒油，倒入五花肉丁煸炒出油，放入葱蒜末爆香，再放两勺黄
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4图片口味:家常
烹饪方法:炒
配方:长茄子,瘦肉末,米饭,生抽,葱末,姜末
步骤:1、 茄子切成合适的大小，随你喜欢~ 葱姜切末…………同时蒸米饭
2、 将豆瓣酱、生抽、醋、淀粉、糖倒在小碗里，调匀做成鱼香汁备用
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