濑尿虾怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共6个濑尿虾相关做法

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椒盐濑尿虾荐

难度:
困难

口味:
椒盐味

烹饪方法:
油炸

配方:濑尿虾,柠檬叶

步骤:
1、1.挑选濑尿虾一看个头，大的濑尿虾比较好

2、二看节数，节数越多，说明它的肉越厚

9.1分
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鲜腌制濑尿虾

难度:
家常

口味:
鲜

烹饪方法:
腌

配方:大蒜,香菜,白醋,酱油,辣椒

步骤:
1、选用鲜活濑尿虾，要选会跳舞给你看的那种！洗净待用。

2、洗净的濑尿虾，倒入白醋。作用：杀菌调味！蒜与醋，天仙配！

6.5分
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福建美味-生腌濑尿虾

口味:
家常

配方:濑尿虾,姜蓉,蒜蓉,鱼露,干辣椒,鸡精

步骤:
1、濑尿虾用清水冲洗干净，剪去头上触脚，尾部尖刺，两边小刺，剪

2、处理好的濑尿虾里加入蒜蓉、姜蓉，干辣椒，倒入鱼露，生抽一起

6.3分
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香辣濑尿虾

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
腌制

配方:濑尿虾,青椒,干辣椒,花椒,姜葱香菜,料酒

步骤:
1、切配材料

2、濑尿虾用5勺的料酒腌制个10分钟

6分
濑尿虾粥

难度:
家常

烹饪方法:
腌制

配方:濑尿虾,瘦肉,生抽,鸡精,料酒,香菜

步骤:
1、濑尿虾清洗干净，用剪刀剪去利刺和虾爪～然后用刀砍成两段沥干水份备用

2、锅注水（平时煮粥的量多一点）烧开在烧水的同时热锅注油爆香姜片倒下濑尿虾翻炒炒至变色后调入适量

3.4分
生腌濑尿虾

难度:
简单

烹饪方法:
腌

配方:濑尿虾,小尖椒,香菜,酱油,香麻油

步骤:
1、濑尿虾洗净置于盘中，辣椒、姜、葱、蒜切小粒，撒上香菜，均匀淋上酱油。

2、搅拌均匀，直到每个濑尿虾都能均匀接触到调料酱汁，每隔30分钟搅拌一次。

2分