木耳菜怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个木耳菜相关做法

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藕片木耳菜花拌

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:菜花,莲藕,木耳水发,芹菜杆,鸡粉,味极鲜

步骤:
1、藕洗净削去皮，切成片用冷水漂洗去表面淀粉。

2、菜花掰成洗净，改刀成小块。

8分
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素烧肉拌木耳菜

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:木耳菜,素烧肉,花生油,食盐

步骤:
1、准备材料：素烧肉、木耳菜；

2、将素烧肉切好；

7.9分
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凉拌木耳菜

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
拌

配方:香菜,葱姜蒜,美极鲜,红剁椒,陈醋

步骤:
1、用冷水将黑木耳泡发。

2、葱姜蒜切末。

7.5分
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凉拌木耳菜花

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:菜花,黄瓜,黑木耳,鸡精,辣椒油,香油

步骤:
1、将菜花洗净，把菜花掰成小瓣。

2、木耳提前泡发，洗净。

7.5分
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凉拌木耳菜心

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:胡萝卜,黑木耳,包菜心,生抽,白醋,麻油

步骤:
1、黑木耳用热水泡发后洗净切碎，木耳最发现吃现泡，泡过夜的木耳口感没有刚泡好的好。包菜心胡萝卜切细丝。大

2、锅内水开后，放入木耳煮3－4分钟。

7.2分
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凉拌木耳菜

难度:
家常

口味:
芥末味

烹饪方法:
拌

配方:黑木耳,鸡精,食用油,芥末酱

步骤:
1、成品图；

2、黑木耳提前温水浸泡；

6.9分
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凉拌木耳菜

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:干黑木耳,香油,葱油,辣鲜露,味精,韭菜

步骤:
1、干黑木耳

2、用水泡

6.7分
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酱拌木耳菜

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:木耳菜,香油,盐巴

步骤:
1、木耳菜下水洗净：

2、将洗好的木耳菜切成细丝状，如图所示；

6.5分
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凉拌木耳菜花

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:菜花,木耳,胡萝卜,鸡精,香油

步骤:
1、将菜花洗净，菜花掰成小块儿。

2、木耳提前泡发，洗净。

6.4分
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凉拌木耳菜

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:木耳菜,鸡精,香油,味精,大蒜,红椒

步骤:
1、木耳菜洗后，水烧开把木耳菜放里煮1分钟，捞起在凉水里漂一下，再捞起空干水分。放一边备用。

2、红椒切丝，大蒜切沫。

6分

木耳菜拌法