清淡,家常
拌
配方:豌豆,清水
1、 先用30度左右的温水泡豌豆，泡一晚，但后把豆子放在一个底部
2、 每天打开向表面喷N次水。第二天
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,0,-,3,0,分,钟
配方:豌豆苗,加州核桃,食盐,蚝油,辣椒油,鸡粉
1、准备食材
2、豆苗入开水焯一下
正宗
配方:培根,豌豆苗,生抽,白糖,米醋
1、培根切小片。
2、炒锅不放油，放入培根片翻炒熟。
家常
配方:味极鲜,辣椒油,芝麻酱,蚝油,豌豆苗
1、备好豌豆苗，
2、备炒锅，添加适量清水，
配方:豌豆苗,香干,鸡精,香油
1、豌豆苗浸洗干净沥干，香干用水冲洗下
2、锅中放水，水开放入一点盐
炒
配方:土鸡蛋,香醋
1、 加醋可以去蛋腥味，让炒出的鸡蛋更松软。 一般1个鸡蛋1滴醋
2、 搅打均匀，至少30秒！ 只有这样才能混入更多的空气，让鸡蛋
简单
辣
10-30分钟
配方:豌豆苗,鸡蛋,生抽,米醋,大蒜,香油
1、准备材料。
2、豌豆苗洗泡干净后，去掉一部分的老根。
蒜香
10分钟以内
配方:豌豆苗,蚝油,酱油,香油
1、豌豆苗去老根，洗净
2、调好料汁
家常,家常
热
配方:豌豆苗,胡萝卜,生抽,香油,干红辣椒
1、 豌豆苗去根，清洗干净，干红辣椒洗干净
2、 锅中烧水，加入适量盐，滴几滴油
清淡
配方:洋葱,豌豆苗,花椒油,鸡粉
1、豌豆苗洗净。
2、锅上火放入清水烧开，水里放少许盐和植物油，防止豌豆苗变黄，将豌豆苗放入锅中，水沸腾后将豌豆苗煮十秒左
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