困难
面包机
拌
配方:羊后腿肉,香芹,普通面粉,鲜红椒,西红柿,木耳
1、和面:1斤面粉加1个鸡蛋,2克盐,300ml水揉匀揉光,盖湿布,饧面半小时
2、醒好的面,用手压扁,如图,切4份,一根面就是一人份儿
正宗
拌
配方:面粉,土豆,豆干,胡萝卜,肉适量,辣椒面
1、面粉中加少许盐,一点点加水,同时不停搅拌,直到面粉成雪花状,没有可见干粉
2、揉成团加盖放置一会儿,这时面团不光滑也没关系
简单
辣
烧
10-30分钟
配方:高筋面粉,中筋面粉,凉水,肉糜,酸菜,野山椒
1、准备原料 盐提前放入水中化开 B材料可放入冰箱暂不使用
2、水缓慢倒入面粉中,不要一次倒入,根据软硬程度稍作调整
咸
拌
配方:番茄,洋葱,四季豆,青红椒,面粉,花椒
1、 原料如图~拉条子隐藏在后面啦
2、 给咱们的拉条子来个特写。要用麦芯粉,和硬一点的面,100g
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