酸,辣
拌
1,0,-,3,0,分,钟
配方:海藻,黑木耳,白木耳,小葱,辣椒油,香菜
1、黑木耳提前用温水泡2小时。冷水要泡4小时。
2、白木耳提前用温水泡2小时。冷水要泡4小时。
家常
配方:西芹,干黑木耳,干白木耳,干红辣椒,凉拌汁,芝麻油
1、提前将白木耳温水泡发1-2小时左右。
2、提前将黑木耳温水泡发半小时左右。
配方:黑白木耳,花生,百合,黄瓜,胡萝卜,白糖
1、食材：黄瓜、胡萝卜、黑白木耳、花生、藕、百合
2、黑白木耳泡发洗净待用
蒜香
10-30分钟
配方:干木耳,干银耳,青菜椒,红菜椒,鸡蛋,香菜
1、准备食材，黑木耳，银耳用温水泡发。蒜，香菜，青红菜椒洗干净。
2、青红辣椒切丝，香菜切段，蒜拍一下切沫。
配方:银耳,木耳,小米辣,洋葱,黄瓜
1、木耳，银耳拿温水泡发
2、撕成小朵洗净
简,单
家,常
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:黑木耳,银耳,葱姜蒜末,洋葱
1、青川椴木黑木耳
2、青川椴木银耳
家常,辣
煮
配方:黑木耳,白木耳,白糖,鸡精,麻油,干辣椒
1、 黑白木耳加凉水泡发，去蒂
2、 葱，干辣椒，蒜切末
配方:茭白,木耳,味精,香油,麻油,芥末油
1、 茭白去皮洗净切丝氽水过凉去水份备用
2、 木耳泡发洗净切丝汆水过凉备用
配方:菜花,木耳,香葱,花椒,鸡精,酱油
1、 菜花掰成小瓣，木耳掰成小掰，用热水炒熟，控水备用。
2、 将菜花和木耳放在一个大容器中，加入1份盐，2份糖，3份酱油
简单
配方:黑木耳,银耳,小米辣,香油,老陈醋,香菜
1、黑木耳、银耳用开水水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵，放入冰水中浸泡5分钟，使其口感脆爽。
2、香菜洗净切寸断；小米辣、野山椒切圈；
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