咸
拌
配方:黄瓜,红彩椒,香醋,绵白糖,鲜贝露,香油
1、 准备彩椒和大蒜。
2、 把黄瓜仔细洗净并用工具刀打去皮。
家常
配方:黄瓜,白芝麻,蒜头,二荆条,生抽,玉米油
1、将黄瓜洗干净后刨成花皮。
2、将二荊条和蒜头切成末。
简单
蒜香
烧
10分钟以内
配方:黄瓜,卤猪耳,大蒜,精盐,生抽,米醋
1、做这道菜的材料。
2、黄瓜拍碎,切成块状。
家常,爽
配方:小黄瓜,干红辣椒,生抽
1、 准备材料
2、 发好的黑木耳可以用一点点面粉,清洗得更干净
酸辣
配方:黄瓜,大蒜头,米椒,植物油,生抽,凉拌醋
1、食材:黄瓜、大蒜头、米椒。
2、黄瓜用刀拍成如图所示。
原味
配方:黄瓜,陈醋,蚝油,白糖,香油
1、黄瓜洗净用削皮器削成薄片
2、撒一勺盐腌一会儿
清淡
配方:黄瓜,生抽,麻油
1、黄瓜2根冲洗干净
2、对半切开
咸鲜
配方:黄瓜,味极鲜,红辣椒,鸡精粉,白醋,香油
1、黄瓜洗净,大蒜捣成蒜泥备用。
2、黄瓜用刀拍碎,切小段。
配方:蒜瓣,味极鲜,香醋
1、 准备食材,黄瓜、西红柿洗净。
2、 把西红柿切片,黄瓜用刀背拍一下切块。
配方:黄瓜,鲜蒜,调味酱油,白糖,味精,香油
1、先将黄瓜洗净。
2、把刀平着拍两下,切成小块。
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