凉拌粉皮怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个凉拌粉皮相关做法

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川香凉拌粉皮荐

口味:
辣

烹饪方法:
拌

配方:粉皮,小黄瓜,胡萝卜,香醋,麻油,榨菜

步骤:
1、将胡萝卜和小黄瓜刨成丝，榨菜切丁。

2、花生放入保鲜袋里用擀面杖擀碎。

9.5分
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凉拌粉皮荐

难度:
困难

口味:
红油味,芥末味

烹饪方法:
拌

配方:绿豆淀粉,香油,芝麻酱,大蒜,芥末,小米辣

步骤:
1、先做粉皮，将绿豆淀粉放入盆中加入一倍的凉水搅匀

2、准备一锅开水，我用的是打饼铛，口大好用

9.3分
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粉皮凉拌荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:香菜,胡萝卜,黄瓜,粉皮,鸡精,香油

步骤:
1、准备食材，我不小心忘拍胡萝卜了

2、粉皮用凉水泡一下

9.1分
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凉拌粉皮荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:粉皮,黄瓜,豆腐皮,芝麻,蚝油,干辣椒

步骤:
1、绿豆粉皮两张。

2、用水把粉皮泡软。（温热水约泡半个小时，凉水约泡一个小时。）

8.9分
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凉拌绿豆粉皮荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:绿豆粉皮,鸡精,生抽,香油,调味料,黄瓜

步骤:
1、准备三张绿豆粉皮

2、蒜用蒜臼捣成蒜泥，葱、黄瓜切细丝，准备醋备用

8.1分
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凉拌黄瓜薄粉皮荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:粉皮,黄瓜,蒜米,白砂糖,味精,陈醋

步骤:
1、粉皮掰成小块，用开水泡上。

2、黄瓜切细丝。

8.1分
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凉拌粉皮

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:黄瓜,粉皮,辣椒油,白糖,胡椒粉

步骤:
1、准备食材，粉皮1卷，黄瓜半根

2、粉皮切长条，黄瓜用工具切丝备用

7.7分
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凉拌山药粉皮

难度:
家常

口味:
酸辣,红油味

烹饪方法:
拌

配方:熟花生米,小葱,香菜,生抽,红油,白糖

步骤:
1、材料：山药粉皮大蒜辣椒油熟花生米小葱生抽醋盐白糖香菜胡椒粉

2、把山药粉皮用开水泡泡，泡20分钟左右，山药粉皮不怕泡

7.7分
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凉拌粉皮

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:粉皮,小黄瓜,香菜,小米椒,绿杭椒,蚝油

步骤:
1、准备食材。

2、将粉皮用凉开水投二遍，不粘即可。

7.6分
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黄瓜凉拌粉皮

难度:
家常

口味:
香辣

烹饪方法:
拌

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:黄瓜,粉皮,生抽,油辣子

步骤:
1、粉皮提前泡好

2、切好

7.5分

凉拌粉皮拌法