凉拌腐竹怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个凉拌腐竹相关做法

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凉拌腐竹西芹荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:腐竹,西芹,蒜苗,花椒粒,十三香,辣椒面

步骤:
1、腐竹提前几小时泡发。

2、泡发好的腐竹斜刀切段备用！

9.7分
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凉拌香芹腐竹荐

口味:
酸辣,辣

烹饪方法:
拌

配方:腐竹,小香芹,小米椒,油辣子,生抽

步骤:
1、腐竹掰成小段，用水泡发。

2、香芹洗净，摘去叶子

9.5分
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凉拌腐竹荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

电器:
电饭锅

烹饪方法:
拌

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:腐竹,红辣椒,青辣椒,蒜米,生抽,蚝油

步骤:
1、称出100克的干腐竹

2、腐竹每一条分成2小段，用冷水泡10分钟

9.3分
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凉拌腐竹荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:芹菜,香菜,胡萝卜,腐竹,干红椒,木耳

步骤:
1、将腐竹，木耳放入盆中

2、倒入清水浸泡

9.3分
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凉拌腐竹荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:腐竹,蒜头,胡萝卜,芹菜,米醋,芝麻油

步骤:
1、腐竹提前泡发。

2、芹菜摘去叶子，除去老根，切成小段儿，胡萝卜切成丝儿。

9.3分
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凉拌黄瓜腐竹花生米荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:小米椒,花椒粒,大料,腐竹,香菜,花生米

步骤:
1、花生米洗净放两个大料煮熟，煮熟后先泡在大料水里，拌菜时花生米提前控水把大料捞出不要

2、准备食材:腐竹和黑木耳分别煮熟，腐竹和黄瓜切菱形片，小米椒和蒜切末，香菜切段

9.3分
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凉拌蒜香腐竹荐

难度:
正宗

口味:
蒜香

烹饪方法:
拌

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:腐竹,蒜瓣,米醋,小蘑香油

步骤:
1、准备好材料

2、腐竹去包装后折成段

9.2分
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凉拌木耳腐竹荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:腐竹,木耳,香油,海鲜酱油,陈醋,香菜

步骤:
1、洗净备用

2、洗净备用

9.2分
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【闽菜】夏日爽口凉菜——凉拌腐竹菜瓜荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:干腐竹,菜瓜,香葱,蚝油,生抽,麻油

步骤:
1、先将干腐竹放凉水里浸泡半个小时。

2、这就是传说中的菜瓜，哈哈哈。

9分
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凉拌腐竹荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:腐竹,木耳,苦菊,金针菇,生抽,香醋

步骤:
1、准备食材，蔬菜洗净。木耳用热水泡发，腐竹用温水加一点点盐泡发。

2、腐竹淖水。

9分

凉拌腐竹拌法