正宗
料理机
油炸
配方:芋泥馅,芋艿,紫薯,牛奶,细砂糖,黄油
1、芋艿和紫薯洗净后上锅蒸熟
2、去皮后按口味加入砂糖压成泥
甜
炸
30分钟-1小时
配方:香芋,鸡蛋,牛奶,白芝麻,面包片,白糖
1、准备好原材料
2、香芋去皮洗净切成条
家常
配方:春卷皮,香芋泥
1、备加好糖的香芋泥,春卷皮。
2、春卷皮平铺,放上香芋泥。
家常,甜
配方:香芋,面粉,淀粉,白砂糖,鸡蛋,耶丝
1、 ①把香芋去皮洗净待用!
2、 ②把洗好的香芋切块,放水淹过香芋,开中火煲熟待用!
烤箱
配方:香芋,紫薯,炼乳,白糖,米网皮
1、香芋泥: 香芋紫薯洗净,切小块蒸熟,小擀面杖碾成泥。(这一步用手工,碾的越细腻口味越接近酒楼那种味道
2、碾碎的泥加入,炼乳,白糖
配方:芋头,馄饨皮,黑芝麻,白糖
1、主料;香沙芋400克.馄饨皮300克黑芝麻30克
2、芋头洗净,放清水煮熟.
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