无骨鸡怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个无骨鸡相关做法

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鸡柳的做法_无骨鸡柳的做法——鸡柳技术荐

难度:
一,般

烹饪方法:
炸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:鸡胸肉,孜然粉,辣椒面,淀粉

步骤:
1、鸡柳的做法-准备鸡胸肉：准备鸡胸肉待用（如果是冰冻的，需要将鸡胸肉完全解冻开）；

2、鸡柳的做法-切肉片：将鸡胸肉切成6-7毫米左右厚的片；

8.2分
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香酥无骨鸡柳

难度:
一,般

口味:
五,香

烹饪方法:
炸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:鸡胸肉,炸鸡粉,芥花油,食盐,白糖,料酒

步骤:
1、鸡胸肉洗净后，切成均匀细长条

2、放至盘中，撒上一满勺盐

8分
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台湾无骨香酥鸡柳

难度:
一,般

口味:
蒜,香

烹饪方法:
炸

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:鸡胸脯肉,玉米油,精盐,海鲜酱油,椒盐,料酒

步骤:
1、将鸡胸脯洗净，切成条状

2、鸡胸脯肉放入精盐，料酒，海鲜酱油，椒盐

7.7分
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空气炸锅版无骨鸡柳

难度:
简单

口味:
孜然味

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胸肉,鸡蛋,生抽,黑胡椒粉,孜然粉,白糖

步骤:
1、鸡胸肉一块洗净，冷冻一下更容易操作。

2、切成长条。

7.4分
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炸无骨鸡柳

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:蒜瓣,淀粉,面包糠,鸡胸肉,鸡精,生抽

步骤:
1、准备好鸡胸肉

2、鸡胸肉洗净切长条状调入切好的姜、蒜、葱、盐、料酒、醋、白糖和生抽腌制1小时

7.4分
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蒜香无骨鸡柳

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胸肉,蒜瓣,胡椒粉,鸡蛋,面包糠,料酒

步骤:
1、鸡胸切条，加入适量料酒、蒜蓉、胡椒粉腌制半小时以上！

2、腌制好的鸡柳去除蒜蓉，拍上生粉；再裹上蛋液.

7.2分
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无骨鸡柳

口味:
香,辣

烹饪方法:
炸

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:鸡胸肉,面粉,淀粉,鸡蛋,椒盐,孜然粉

步骤:
1、* 先把鸡胸肉切成条.

2、* 加入一个鸡蛋, 面粉淀粉比例是 1 : 1 ,, 椒盐,孜然盐, 鸡精, 酒, 酱油.（

6分
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炸无骨鸡柳

难度:
简单

烹饪方法:
炸

配方:食用油

步骤:
1、无骨鸡柳不用化冻，锅内入油，小火，待油温合适放入鸡柳

2、炸的过程中要小火慢炸，待一面炸至金黄色后，再翻面炸，待两面金黄色时可出锅装盘

5.2分
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小朋友都爱吃的零食——香酥无骨鸡柳

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡胸肉,鸡蛋,面粉,柠檬,面包糠,料酒

步骤:
1、1将鸡胸肉洗净，切成条状；

2、2加入料酒、盐、胡辣粉、五香粉拌匀

4分
炸无骨鸡柳

难度:
简单

口味:
孜然味,椒盐味

烹饪方法:
炸

配方:鸡蛋,面粉,鸡胸肉,料酒,生抽,干淀粉

步骤:
1、鸡胸肉洗净，切条，放入碗中，取料酒，盐，糖，生抽，干淀粉，抓匀腌制30分钟?

2、取鸡蛋一个，打入碗中，搅匀待用，面粉放入碗中，待用。锅中放油，大火烧开，把腌制好的鸡柳裹蛋液，再裹一

2.1分