芋怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个芋相关做法

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软炸芋香味盐田虾仁荐

难度:
困难

口味:
黑椒味

烹饪方法:
炸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:虾仁,小芋头,鸡蛋,面粉,生粉,小苏打

步骤:
1、准备好材料

2、、虾仁洗净后用小刀去除虾线

9.8分
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炸香芋饼荐

难度:
困难

烹饪方法:
炸

配方:香芋,粘米粉

步骤:
1、猪油切块。(前三个步骤是备油，不喜欢猪油的可以直接用调和油、花生油。跳过…)

2、用开水下锅飞水，好出油。

9.5分
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炸芋花荐

难度:
正宗

口味:
酱香

烹饪方法:
炸

准备时间:
10-30分钟

配方:芋子,鸡蛋,面包屑,盐巴,调和油,玉米淀粉

步骤:
1、芋子380克鸡蛋一个玉米淀粉150克千岛酱适量调和油少许面包屑半碗盐巴少许

2、.芋子切小块装起来。

9.5分
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香芋炸煎堆荐

难度:
正宗

口味:
家,常

烹饪方法:
炸

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:香芋,粘米粉,面粉,白芝麻,蒜瓣,小葱

步骤:
1、备好食材【银鱼干或虾米都行，主要增加香气】

2、有些朋友容易过敏，处理芋头时做好保护措施，戴上手套，将芋头去皮洗净，切薄片

9.3分
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炸芋丸荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:糯米粉,面包糠,纯糖粉,热水

步骤:
1、准备材料

2、芋洗干净削皮，切成片，铺到蒸架上

8.5分
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炸芋泥卷荐

难度:
正宗

口味:
其它

烹饪方法:
炸

配方:槟榔芋,白糖,玉米油,馄饨皮

步骤:
1、槟榔芋去皮。削皮的时候记得戴手套哈，不然手会超痒哦。

2、芋头切片，蒸熟。

8.1分
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香脆炸香芋片

口味:
家常

烹饪方法:
炸

配方:香芋头,生粉,炸脆粉

步骤:
1、准备好2个香芋头

2、去皮

7.5分
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炸香芋丸子

难度:
家常

口味:
香甜

烹饪方法:
炸

配方:小芋头

步骤:
1、煮熟的小芋头。

2、倒进白糖，够甜就行。

7.4分
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炸香芋脆皮卷

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:春卷皮,香芋泥

步骤:
1、备加好糖的香芋泥，春卷皮。

2、春卷皮平铺，放上香芋泥。

7.4分
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炸芋包

难度:
家常

烹饪方法:
炸

配方:芋头,面粉,粘米粉,香葱,老姜,大蒜头

步骤:
1、毛芋两斤，洗净，放高压锅煮熟，剥皮待用。

2、香葱，大蒜，老姜，干辣椒，切碎待用！

7.3分