菜谱网 墨西哥面包配方大全 墨西哥面包

墨西哥面包配方

15种材料 主料:8种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
180
低筋粉
45
鸡蛋液
45
细砂糖
30
2
4
80
20
佐料
75
糖粉
30
全蛋液
30
低筋粉
45
1
90

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步骤1、面糊材料:黄油:40克、糖粉:40克、全蛋液:35克、低筋粉:45克、盐:0.5克

步骤2、内陷材料:黄油:75克、糖粉:30克、全蛋液:30克、奶粉:90克、玉米淀粉:12克、盐:1克