墨西哥面包配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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1盐1g1牛奶75g2盐2g1酵母2g1细砂糖25g2鸡蛋液27g面包体1高筋面粉150g1鸡蛋液15g1软化黄油15g墨西哥酱2低筋面粉30g2糖霜30g2软化黄油28g
步骤1.
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面包体1的材料中，除黄油外的所有材料放入面包桶里，开启和面程序进行揉面
步骤2.
揉面进行15分钟后放入软化的黄油，继续揉面
