巧克力甜甜圈的窍门
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Lily的私厨
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18图43
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巧克力甜甜圈的窍门如果你和我一样喜欢在家里自己做一些面食的话,我建议买一台面包机,因为面包机不但可以做面包,还可以拿来当作是发面机,揉面机,非常好用!很多人就是怕麻烦,想到揉面可阅读:96
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巧克力甜甜圈的窍门比例只要均匀其实发好的面做造型时,不用撒面粉也不沾手的,基础面包圈用来油炸会更好吃,巧克力融化可用隔水加热法融化,也可用微波炉中火三分钟融化,巧克力要融化到很稀阅读:134
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巧克力甜甜圈的窍门1、如果没有纯枫糖浆可用其它带甜味的糖浆,或者白糖与水3:4的比例进行混合,总量10ml 2、微波炉和烤箱烤出来的甜甜圈味道都差不多,烤箱烤出来的比较硬一些,外阅读:36
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巧克力蛋糕甜甜圈的窍门1、若只做一个大号六连模的量,食材份量请减半。 2、心型模具比圆形模具多折点,较难脱模,需刷上一层烤盘油或液态的黄油。 3、脱模小技巧,中心位置先往外推一推,然阅读:77