菜谱网 巧克力蛋糕卷配方大全 巧克力海綿蛋糕卷

巧克力海綿蛋糕卷配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
20
ML
5
4
低粉
106
细砂糖
90
20
色拉油
30
盐14小匙
1
可可粉3小匙
21
小苏打14小匙
1

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步骤1、可可粉倒入色拉油,用勺子搅拌至充分均匀,过程一定要耐心。

步骤2、调理盆中放入蛋黄、蛋白、砂糖、盐,用搅拌机快速打均匀。