菜谱网 粤菜素食酒楼风味干烧伊面

粤菜素食酒楼风味干烧伊面配方

共12种材料 主料:12种
配料表
用量比例
单位
主料
伊面
240
g
草菇
250
g
韭黄
150
g
大蒜
3
瓣
蚝油
25
g
生抽
15
ml
老抽
6
ml
白糖
3
g
绍酒
6
ml
清鸡汤或者开水
250
ml
香油
3
ml
食用油
少许

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
草菇洗净对半切开，韭黄洗净切段，大蒜剁碎
步骤2.
将蚝油、生抽、老抽、白糖和清鸡汤混合成调味汤汁备用

包含此做法的食谱

酒 老抽 生抽 白糖 鸡汤 韭黄 干烧

配方推荐

步骤1、 草菇洗净对半切开，韭黄洗净切段，大蒜剁碎

步骤2、 将蚝油、生抽、老抽、白糖和清鸡汤混合成调味汤汁备用

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