砂锅版三杯鸡配方
共11种材料
主料:4种
佐料:7种
步骤1.
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主料：鸡：约700克（斩块）配料：油:1小杯（90ml） ，米酒（滤去米粒）：1小杯（90ml），酱油：1小杯（生抽：红烧酱油比例为2：1，共90ml），盐：5克、冰糖：1把，小葱、生姜、大蒜：适量，指天椒：3个，清水：适量。
步骤2.
鸡洗净斩块，葱切段，姜切片，大蒜去皮，指天椒斜切成段；鸡块与姜片下锅焯水后沥干备用；
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砂锅版三杯鸡 荐难度：简单口味：咸甜烹饪方法：炖准备时间：30分钟-1小时17
