坚果摩卡曲奇配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低筋面粉180g发酵黄油97g鸡蛋1个糖粉45g炼乳75g熟花生50g杏仁片25g咖啡粉3g巧克力粉4g
步骤1.
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将熟花生和杏仁片放入料理袋内用刀背拍碎待用。
步骤2.
a.黄油软化，筛入糖粉，分次加入蛋液打发。
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