4红烧辣子鸡相关做法
  • 家常红烧辣子鸡
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    难度:

    正宗

    口味:

    辣,家常

    烹饪方法:

    配方:整鸡,青椒,白糖,姜半块,干红辣椒,蚝油

    步骤:

    1、准备以下食材

    2、把鸡清理干净,用剪刀剪去鸡身上的脂肪,不喜欢吃鸡皮的也可以把鸡皮都剪掉,开始剁开

  • 红烧辣子鸡
    13图片
    难度:

    正宗

    口味:

    烹饪方法:

    配方:老姜,童子鸡,大蒜籽,干辣椒,葱白,陈皮

    步骤:

    1、将童子鸡表皮的毛弄干净,清洗干净,将头和翅尖切去

    2、将鸡切成均匀的块儿

  • 红烧辣子鸡
    10图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:洋葱,胡萝卜,黑木耳,青红椒,仔鸡,老抽

    步骤:

    1、买来刚宰杀的新鲜仔鸡半只,清水洗干净去血水,加点盐和料酒腌制一会儿。

    2、黑木耳去拣去根蒂,用热水泡开,淘净沙粒等备用。

  • 独家红烧辣子鸡
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    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:鸡翅,花椒,干辣椒,大蒜瓣,食用油,料酒

    步骤:

    1、 准备好辣椒,蒜头

    2、 佐料先下锅

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