家常
酸甜
烧
配方:肉末,酒酿,姜末,蒜末,葱末,调味料
1、准备材料~虾去须,去除虾线~
2、热锅冷油下姜片,把肉末炒到变色盛出备用
配方:盐半茶匙,蒜末3瓣
1、预备材料。
2、先将虾洗净挑去肠泥,剪去鬚。
简单
配方:竹节虾,甜酒酿
1、清洗竹节虾~
2、在水里焯一下,5分熟的样子~
茄汁味
配方:新鲜大虾,干葱,大蒜,料酒,酱油,番茄汁
1、炒锅烧热后,加入适量油,放入大虾,加入料酒,两面煎熟后取出备用
2、原锅加入适量油
配方:酒酿,白虾,姜末,辣椒末,洋葱末,蒜末
1、白虾去肠泥,剪去长鬚洗净沥干。
2、热锅,倒入2大匙沙拉油,将白虾下锅煎香。
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