困难
火烧
配方:鱿鱼,茄子,墨鱼,鱼丸,青虾,红虾
1、先把茄子切条。
2、葱切丁,姜切片备用。
家常
清淡
烧
30分钟-1小时
配方:鲜虾,中鱿鱼,蟹柳,嫩豆腐,蟹味菇,西兰花
1、准备好材料
2、鱿鱼去皮治净切花刀后切小块,鲜虾去壳去虾肠虾线或不去壳随意个人喜欢
配方:鸡腿,鱿鱼,大白菜,胡萝卜,香菇,老豆腐
1、各种食材洗净备用,鱿鱼和鸡腿分别淖水。
2、鸡腿沥干水分后放入油锅中煎至两面金黄
配方:小葱,大蒜,红椒,味增,韩式辣酱,雕花鱿鱼
1、辣油下锅烧热,姜蒜切成末下油煸。
2、红椒切圈,下锅
配方:主料:,嫩鸡,鲍鱼,红蟹,花甲,配料:
1、处理原材料: 1、鸡肉斩件,鲍鱼切花刀,冷水入锅焯水,花菇焯水; 2、螃蟹洗净斩件
2、锅里放适量油,下葱、姜、蒜片、八角、桂皮、指天椒、五花肉炒出香味
配方:虾丸,鱼豆腐,粉丝,鱼丸,海米,油菜
1、海米洗净,提前泡发。粉丝用清水洗一下,用水泡软
2、油菜择洗干净;香菜去根,洗净,切碎
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