家常
辣
烧
30分钟-1小时
配方:猪蹄,黄豆,八角,花椒,香叶,冰糖
1、准备好食品材料。
2、锅中火烧热,把猪蹄入锅中煎到表皮发黄。(这样可以去掉猪蹄中的腥躁味)
家常
辣,香辣
火烧
配方:猪蹄,葱姜蒜,生抽,老抽,香芹,香菜
1、猪蹄用清水煮10分钟去油腻,反复冲洗干净
2、葱姜蒜切片和丝,锅内放水,加入葱姜蒜和生抽了解老抽,适量盐,冰糖,加入猪头,大火烧开煮30分钟转小火
家常
辣,香辣
火烧
1、参考时间:2.5h 食材准备 2根猪蹄剁块 1个灯笼椒或红辣椒切块 3个小米椒 大葱切斜片 4根小
2、制作步骤 ▼猪蹄洗净放入锅中,锅中倒入水没过猪蹄,加入花椒、八角、香叶和料酒,大火烧开后转中小火煮
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