共10个湘菜相关做法
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19图片 -
17图片难度:家常
口味:甜
烹饪方法:炖
准备时间:2小时以上
配方:五花肉,热水,白糖,大葱,香叶,大料
步骤:1、准备好食材。
2、五花肉洗净切三厘米的块。
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21图片难度:家常
口味:酸辣
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:包菜,蒜苗,五花肉,蒸鱼豉油,白糖,干辣椒
步骤:1、包菜一个洗净。
2、把圆白菜用手撕成大小合适的块，用淡盐水泡15分钟洗净
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15图片 -
13图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:母鸡,青红辣椒,干红辣椒,花椒,料酒,鸡精
步骤:1、准备材料。
2、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。
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11图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:猪瘦肉,胡萝卜,洋葱,小红尖椒,小绿尖椒,韩国辣酱
步骤:1、猪瘦肉切成拇指盖大小的丁,加入生粉,米醋,清酒,酱油,鸡精拌匀,放入冰箱腌制半个小时
2、年糕条,洋葱,胡萝卜,辣椒切成丁备用
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11图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:10分钟以内
配方:猪肝,蒜苔,大红椒,茶油,淀粉,料酒
步骤:1、主料猪肝。猪肝在自来水下冲洗5分钟后浸泡在清水中两小时以上，中间换2次水。
2、配料;姜，蒜苔，辣椒。
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10图片 -
10图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:10-30分钟
配方:小黄鱼,干辣椒,淀粉,白 糖,黄 酒
步骤:1、葱、姜、干红椒准备好。
2、放在淋水的篮子里，把水彻底淋干，估计20分钟以上。
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