银鳕鱼怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个银鳕鱼相关做法

全部筛选 +

13图片

照烧银鳕鱼荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煎

准备时间:
10-30分钟

配方:银鳕鱼,姜片,白芝麻,日本酱油,味淋,蜂蜜

步骤:
1、鳕鱼解冻后洗干净后用厨房纸巾吸干水分

2、放点料酒、姜片，葱结腌制一会

8.7分
12图片

银鳕鱼西京烧荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
烤

准备时间:
数天

配方:银鳕鱼,柠檬,味增酱,砂糖,味霖,清酒

步骤:
1、银鳕鱼提前解冻

2、洗净后用厨房纸巾吸干水分

8.1分
2图片

银鳕鱼西京烧

难度:
家常

口味:
酸甜

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:银鳕鱼,西京味增,味啉,清酒

步骤:
1、将清酒，味啉和糖混合后煮开

2、拌入西京味增后关火，搅拌均匀成味增酱，晾凉待用

7.4分
6图片

【食在Fastee】金蒜香煎银鳕鱼配洋葱（烧烤）

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:银鳕鱼,蒜头,洋葱,黑胡椒,生粉,橄榄油

步骤:
1、鳕鱼自然解冻，去鳞，用毛巾吸干水，表面均匀洒盐，拍上生粉

2、烤盘调至最高温，预热10分钟，均匀涂抹橄榄油于烤盘，放入鳕鱼，烤盘全程保持高温，防止鳕鱼收缩

6.4分
4图片

香煎照烧银鳕鱼

配方:银鳕鱼,照烧汁,葱花

步骤:
1、银鳕鱼解冻后，放进不粘锅里煎，不用放油，煎到两面金黄，放葱

2、两面金黄后放照烧汁

5.3分
3图片

银鳕鱼西京烧

难度:
简单

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:白味增,鳕鱼

步骤:
1、银鳕鱼均匀的涂上白味增，腌制24小时以上

2、烤箱200度预热，230度中层上下火7分钟即可

5.1分
3图片

不用烧烤炉做银鳕鱼西京烧

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
烧

配方:西京味曾,厨房纸,锡纸,平底锅

步骤:
1、银鳕鱼解冻不解冻都可以，两面涂满味增和日本酒/味淋后放密封袋密封，放冰箱冷藏1天。（西京味增属于

2、做之前把银鳕鱼上的味增用厨房用纸轻轻擦干净。一定要把味增擦干净，味增很容易焦。

4.4分
银鳕鱼西京烧

难度:
家常

电器:
烤箱

烹饪方法:
烧

配方:银鳕鱼,味淋,清酒料酒

步骤:
1、先在鱼上撒上少于盐，腌上30分钟，这样去腥而且可以吸干鱼多余的水分。

2、用料酒打湿一张paper towel，擦去鱼身上的盐。

3.3分
2图片

照烧银鳕鱼

口味:
家常

人群:
幼儿

配方:银鳕鱼,白葡萄酒,黑胡椒粒,白胡椒粉,橄榄油,生抽

步骤:
1、鳕鱼净水冲洗一下吸干水份

2、用白葡萄酒，黑胡椒粒，盐，生抽，少许白胡椒粉腌制半小时左右

3.2分
红烧银鳕鱼

口味:
咸鲜

烹饪方法:
红烧

配方:银鳕鱼,姜片,料酒,酱油,白糖,香葱

步骤:
1、把银鳕鱼切成一圈圈，洗净沥干最后用吸水餐纸把多余水份吸出，

2、用平底锅

3.2分