困难
烧
1人份
2小时以上
配方:牛肉,洋葱,油葱酥,番茄,瑶柱,花菇
1、材料来,排好队拍照,茄子!????
2、糯米提前浸泡几小时(我这个是早上浸泡晚上做的),番茄剁碎,洋葱剁碎,木耳剁碎,花菇泡发后剁碎,牛肉已
电饭煲
配方:五花肉,香菇,糯米,饺子皮,蚝油,酱油
1、请先将糯米浸泡4个小时或者一个晚上,备用。香菇用温水泡发,洗干净,备用。手擀饺子皮或者外卖饺子皮60
2、然后把糯米隔水蒸熟或电饭煲煮熟,备用。香菇和五花肉切丁,备用。如下图⬇️
一,般
咸,鲜
4,-,6,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:土鸡,干花菇,干辣椒,生姜,香叶,桂皮
1、剁好的土鸡一份。
2、干花菇及其它配料准备。
正宗
配方:红椒,小花菇,鹌鹑蛋,蚝油,淀粉,白糖
1、小花菇提前泡发、去蒂洗净,红椒、葱、姜、蒜、鹌鹑蛋洗净。
2、红椒切小块、姜和蒜切粒、切葱花。
简,单
炖
2,小,时,以,上
配方:猪肘,白萝卜,黑木耳,香菇,小葱末,姜片
1、洗净的蹄髈冷水下锅,大火煮开
2、直至里面的血沫煮出来, 捞出控干水分, 再冲洗干净
家常
咸鲜
煮
配方:粽叶,糯米,五花肉,干花菇,鹌鹑蛋,鹰嘴豆
1、准备好制作咸粽的原料。我这个鹌鹑蛋是卤好的。我觉得用咸蛋黄更好吃;
2、五花肉洗净,切成小块,然后加入盐,胡椒粉,适量生抽,老抽和料酒;
简单
清淡
10-30分钟
配方:素鸡,杏鲍菇,西兰花,生抽,白糖,鸡精
1、材料:素鸡、杏鲍菇(已清洗)、西兰花(已清洗)
2、将素鸡放在案板上切开,待用。
30分钟-1小时
配方:冻豆腐,水发香菇,五花肉,辣椒,酱油,冰糖
1、五花肉洗净后切成片。
2、香菇用水泡发后洗净备用,泡香菇的水不倒留着有用。
配方:五花肉,豆腐干,茨菇,老抽,八角茴香,味精
1、茨菇洗干净
2、五花肉洗干净,切块
辣
配方:五花肉,杏鲍菇,桂皮,八角,香叶,生抽
1、五花肉切麻将块。
2、杏鲍菇切滚刀块。
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