奶白鲫鱼汤怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共9个奶白鲫鱼汤相关做法

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奶白鲫鱼汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鲫鱼,香葱,姜片,鸡精,料酒,鲜牛奶

步骤:
1、鲫鱼去肚肠；

2、鱼肚里冲洗干净待用；

7.8分
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奶白鲫鱼汤

难度:
家常

口味:
其它

烹饪方法:
火烧

配方:土鲫鱼,老姜,鸡毛菜,蘑菇,葱花,猪油

步骤:
1、处理鱼，麟片、鳃去除干净，鱼肚里黑膜去除干净（用小刀刮掉）料酒少许涂抹一下！配菜洗净、蘑菇切片备用

2、平底锅放上猪油（减肥期间放玉米油或菜籽油，坐月子和哺乳期放亚麻籽油，其它人事有鸡油那是极好滴）化开后

6.9分
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奶白鲫鱼汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鲫鱼,食用油,蒜瓣

步骤:
1、买回的鲫鱼收拾干净，肚子里的内脏要全部去除干净，鱼腮要去掉，然后刮掉鱼鳞。

2、煎锅中倒入适量的油，放两片姜。

6.6分
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奶白鲫鱼汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鲫鱼,葱姜,冬瓜

步骤:
1、主要的工作是对鲫鱼的处理内脏，还有鱼腹中的黑膜，血管什么的处理干净，用清水清洗到没有血水

2、锅中少许油，厨房纸把鱼抹干，下入锅中煎至两面金黄，下放葱花，姜片

6.2分
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奶白鲫鱼汤

难度:
家常

口味:
鲜香

烹饪方法:
火烧

配方:鲫鱼,料酒,味精,大葱

步骤:
1、平底不粘锅倒少许油以沾满锅底为准别太多洗干净的鲫鱼放入锅里中小火煎

2、煎至鱼有些许焦

6.2分
奶白鲫鱼汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:煎鱼用油,大葱,老姜片,白胡椒,鲫鱼

步骤:
1、先接一大锅水烧着（用于鱼煎好后倒进去煮汤）

2、大葱一根切长段，拍扁备用切四片老姜备用

3.8分
奶白鲫鱼汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鲫鱼,内酯豆腐,生姜,料酒,鸡精,色拉油

步骤:
1、鲫鱼杀好洗干净，豆腐取出切方块

2、锅烧热倒入适量油，转动锅子，使锅四周都沾上油，然后均匀的撒上一层盐，防止鱼沾锅，注意盐不能放多了，估

3.5分
奶白鲫鱼汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:鲫鱼,姜片,蒜瓣

步骤:
1、买回的鲫鱼收拾干净，肚子里的内脏要全部去除干净，鱼腮要去掉，然后刮掉鱼鳞

2、准备好两个锅，一个汤锅，一个煎锅

2.9分
奶白鲫鱼汤

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:姜片,蒜片,鲫鱼,盐巴,葱花

步骤:
1、将鲫鱼剖开洗净黑膜，在油锅里稍微煎一下两面

2、锅里放油，放姜片、蒜片爆香，放入鲫鱼，倒入冷水。记住一定要用冷水哟

2.2分