7山粉圆子烧肉相关做法
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  • 山粉圆子烧肉
    17图片
    难度:

    困难

    烹饪方法:

    配方:五花肉,老抽,白酒,桂皮,八角

    步骤:

    1、1.半碗山芋粉放在干净的容器里,放入半碗水搅匀至无颗粒状备用。

    2、锅热放入少许油。

  • [徽菜]皖山特色---山粉圆子烧肉
    17图片
    难度:

    简单

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:山芋粉,五花肉,八角,桂皮,白酒,老抽

    步骤:

    1、.半碗山芋粉放在干净的容器里,放入半碗水搅匀至无颗粒状备用。

    2、锅热放入少许油。

  • 山芋粉圆子烧肉
    14图片

    配方:五花肉,山芋粉,葱姜蒜,八角,干辣椒,料酒

    步骤:

    1、 准备材料

    2、 五花肉切成小块,葱姜蒜切末

  • 山粉圆子烧肉
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    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:山粉,五花肉,胡椒粉,食用油,干辣椒,酱油

    步骤:

    1、将山芋粉到在干净的容器里,用刚烧开的开水(必须是开水噢,否则不能凝固)缓缓倒入粉中,边加水边用筷子搅

    2、锅烧热放少许食用油,加入五花肉煸炒,炒成白色后加老抽翻炒上色,盛出备用。

  • 山粉圆子烧肉
    6图片
    难度:

    家常

    烹饪方法:

    配方:猪肉,鸡精,食用油,蒜头

    步骤:

    1、热锅坐油

    2、山芋粉用水化开,油温升起倒入锅里,不断翻炒成糊状后摊平成饼状(也可趁热搓成圆形,因嫌烫我就摊平了)。

  • 山粉圆子烧肉|滑口不腻
    口味:

    家常

    配方:五花肉,红薯粉,八角,桂皮,葱白,冰糖

    步骤:

    1、 五花肉切块,热锅下油,中小火煎香五花肉

    2、 加入葱段、姜片、八角和桂皮,炒香香料

  • 电饭煲版山粉圆子烧肉
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    难度:

    家常

    电器:

    电饭煲

    烹饪方法:

    配方:前腿肉,山芋粉,老抽,生抽,料酒

    步骤:

    1、首先将肉切成小块儿,我用的是前腿肉,所以瘦肉比较多,肥肉比较少。然后用老抽、生抽和料酒将肉腌半个小时

    2、将水烧开,向山芋粉边加入沸水边用筷子快速搅拌。不要太稀,一般所有粉都变成透明色,夹杂着一些白色小点点

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