正宗
烧
配方:番茄,辣椒,酱汁,水淀粉,植物油,香油
1、【烧双茄】 材料:茄子(洗净去皮应该在400克以上)、番茄、辣椒。另外,那碗酱汁:生抽1汤勺、料酒1
2、做法: (1)把所有食材切滚刀。
简单
咸鲜
烧
30分钟-1小时
配方:山芋粉,五花肉,八角,桂皮,白酒,老抽
1、.半碗山芋粉放在干净的容器里,放入半碗水搅匀至无颗粒状备用。
2、锅热放入少许油。
咸
红烧
配方:猪前夹肉,糯米,鸡蛋,生粉,西蓝花,姜末
1、 准备好所有需要的材料,肉最好用猪前夹肉
2、 糯米淘洗干净,先用清水浸泡4--6小时左右,然后上锅蒸熟