鸡黄怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个鸡黄相关做法

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黄焖鸡荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:香菇,红椒,青椒,鸡腿,芥花油,料酒

步骤:
1、备好食材

2、青椒、红椒和香菇洗净后切片备用

9.2分
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黄焖鸡荐

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
1,小,时,-,2,小,时

配方:大鸡腿,土豆,香菇

步骤:
1、名副其实的大鸡腿有没有！这是正儿八经的土鸡哦！连着鸡腿的那块肉一起用。

2、香菇也提前泡一下

9.1分
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黄焖鸡荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,香菇,青辣椒,红辣椒,干辣椒,小青菜

步骤:
1、准备好所需的材料，全部清洗干净，鸡腿切成块，过滤掉水分。

2、小青菜最后加，洗好放一旁备用。

8.5分
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三黄鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:三黄鸡,鸡精,老抽,香叶,大料,料包

步骤:
1、准备（自己家里一只就够用了）

2、用白糖和水一起熬成汁（据说他们直接拿蜂蜜熬的）

8.5分
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家常黄闷鸡荐

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
黄焖

配方:鸡腿,香菇,土豆,粉条,冰糖,干辣椒

步骤:
1、提前把要用到的食材切好，备用。（如图姜多放点去腥，因为本人比较喜欢吃鸡爪所以单独买了鸡爪?）

2、放入一部分姜一个八角，小火炒香，把鸡肉放入锅里先把水份炒干，炒到鸡肉微微发黄

8.3分
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凉瓜烧三黄鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:凉瓜,三黄鸡,鸡精,生抽,小茴香,姜蒜

步骤:
1、材料图，姜切片，蒜去皮拍碎

2、凉瓜去籽，洗净切成滚刀块

8.3分
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黄焖鸡荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿肉,胡萝卜,香菇,甜椒,大辣椒,花椒

步骤:
1、鸡腿切块。

2、香菇掰成小块，胡萝卜切成块，青红辣椒切块，姜切片，大蒜切块备用。

8.2分
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红烧三黄鸡

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:三黄鸡,香醋,豆油,草菇老抽,食盐,八角

步骤:
1、剁好的鸡块，控干水份。

2、切好京葱、备好的八角。

8分
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黄焖鸡

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:琵琶腿,香菇,生姜,大蒜,干辣椒,生抽

步骤:
1、主材料备齐。

2、琵琶腿洗净剁块，香菇泡发好挤干水分。生姜切片，干辣椒、大蒜略切。

7.9分
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三黄鸡煲

难度:
家常

电器:
电火锅

烹饪方法:
红烧

配方:白萝卜,香菇,金针菇,三黄鸡,蒜头,灯笼椒

步骤:
1、将白萝卜，金针菇，香菇，蒜头准备好。

2、三黄鸡一只洗净后斩成块。

7.8分