共10个家常菜相关做法
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16图片难度:简单
口味:五香
烹饪方法:烧
准备时间:10-30分钟
配方:瘦牛肉末,干粉条,水发香菇,冬笋片,青笋片,胡萝卜片
步骤:1、丸子制作；肉末里撒入少许盐、味精。
2、撒少许胡椒粉和五香粉。
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16图片口味:家常
配方:排骨,小土豆,青椒,葱姜蒜,大料,桂皮
步骤:1、 小土豆去皮洗净，排骨用开水焯烫一下洗净备用。
2、 炒锅倒油烧热，加入白糖和红糖炒糖色。
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18图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:炖
准备时间:30分钟-1小时
配方:鸡小肘,土豆,青椒,香油,生抽,老抽
步骤:1、准备好所有的食材。
2、鸡小肘用开水焯烫去出血水。
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13图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:烧
准备时间:10-30分钟
配方:豆腐,蒜米,小葱,肉末,冬菜,红辣椒
步骤:1、原料：豆腐 蒜米 小葱 肉末 红辣椒 冬菜调味料：酱油 老抽 胡椒粉 料酒 糖
2、肉末用老抽，鸡精粉，胡椒粉和淀粉腌制片刻。
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13图片难度:家常
口味:酱香
烹饪方法:烧
准备时间:30分钟-1小时
配方:荔浦芋头,排骨,蒜米,小葱,姜片,酱油
步骤:1、原料：荔浦芋头 排骨 蒜米 小葱 姜片调味料：酱油 蚝油 老抽 冰糖 鸡精粉 胡椒粉 。
2、热锅，下入油，以大火烧热至油，将芋头块放入油锅中，以小火炸约1分钟至芋头块表面稍硬，即可捞起沥油备用
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13图片难度:简单
口味:咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:10-30分钟
配方:白菜帮,豆腐,大蒜,植物油,生抽,香醋
步骤:1、准备好原材料。
2、把豆腐切成一厘米左右的块状，白菜帮切成和豆腐大小差不多的块状，葱切碎，蒜剁成蒜米。
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13图片难度:家常
口味:咸鲜
烹饪方法:烧
准备时间:10-30分钟
配方:花菜,青椒,红椒,葱姜,蚝油,香油
步骤:1、准备好所有的食材。
2、把花菜掰成小块用淡盐水浸泡10分钟。
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