黄鱼雪菜怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个黄鱼雪菜相关做法

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雪菜大汤黄鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
火烧

配方:黄鱼,腌雪里蕻,冬笋,干淀粉,香葱,生姜

步骤:
1、所有材料准备好

2、生姜切片，香葱打结

9.3分
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雪菜黄鱼羹荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:黄鱼,雪菜,鸡精,料酒,生粉,小葱

步骤:
1、小黄鱼洗净去鱼鳞，鱼鳍，鱼肚连头一起剪掉。

2、雪菜

9.3分
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雪菜烧小黄鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:雪菜,小黄鱼,生抽,食用油,白砂糖,精盐

步骤:
1、食材。

2、把小黄鱼清理干净，加入适量料酒腌制一会。

8.2分
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雪菜烧黄鱼荐

难度:
简单

口味:
酸,咸

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄鱼,雪菜,大蒜,小葱,辣椒,黄酒

步骤:
1、黄鱼洗干净沥干水分，如果是有腥味的话先放黄酒每一面腌制5-8分钟，新鲜的话可以不用黄酒腌制这一步。

2、雪菜一包。

8.1分
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【雪菜小黄鱼】夏天绝佳下饭菜

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小黄鱼,雪菜,干淀粉,食用油,小葱,小红尖椒

步骤:
1、小黄鱼去鱼鳞、去腮、去内脏，洗净沥干水分。

2、鱼身两面拍上一层干淀粉。

7.4分
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雪菜烧黄鱼

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:大黄花鱼,雪里蕻,红辣椒,蒜末,料酒,生抽

步骤:
1、雪里蕻洗净，用清水泡一会，去除里边多余的盐分，然后挤干水分，切成末。

2、红椒洗净切小圈备用。

7.4分
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雪菜烧黄鱼

难度:
家常

烹饪方法:
烧

配方:青椒,雪菜,蒜头,小米椒,黄鱼,老抽

步骤:
1、黄鱼去鱼鳞去内脏洗净，雪菜洗净沥干（俺家的雪菜是腌制好切碎装在瓶子里的），姜洗净切片，葱洗净切段，小

2、锅里油烧热，放入姜片和小米椒煸香

7.1分
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雪菜大汤黄鱼

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄鱼,雪菜,冬笋丝,料酒,姜片

步骤:
1、食材：黄鱼洗净切花刀、冬笋切丝煮一下、雪菜洗净。

2、锅中放油下入黄鱼煎制。

7分
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雪菜黄鱼

难度:
家常

烹饪方法:
火烧

配方:生姜,雪菜,红尖椒,小葱,黄鱼,大蒜

步骤:
1、黄鱼去鱼鳞、去腮、去内脏，洗净将鱼两面斜刀切三道，加入料酒，盐腌制二十分钟。

2、用厨房纸吸干黄鱼水分，并将干淀粉均匀涂抹黄鱼。

6.9分
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雪菜冬笋烧黄鱼

配方:小黄鱼,雪菜,冬笋,蒜头,黄酒,老抽

步骤:
1、盐腌过的小黄鱼洗净控干水，准备好葱姜蒜，雪菜。

2、雪菜先用油炒好备用。

6.8分