困难
火烧
配方:牛腩,西红柿,姜丝,蒜片,八角,食用油
1、牛腩肉用凉水泡两小时,泡出血水为好,期间多换几次水哦。
2、切块,打水焯。
正宗
配方:西红柿,鸡蛋,面粉,花椒粉
1、准备材料。
2、敲碎鸡蛋在碗里,哈,居然是双黄蛋!惊喜!
配方:食用碱面,红糖,面粉,糯米粉,温水
1、炒锅放火上,准备红糖100克放入炒锅中
2、小火加热,用铲子不停翻炒
简单
原味
烧
10分钟以内
配方:绿甘蓝,西红柿,白糖,番茄沙司
1、主辅料: 绿甘蓝、西红柿
2、 把绿甘蓝掰成块状。
家常
五香
配方:西红柿,挂面,鸡蛋,小白菜,五香粉,鸡精
2、鸡蛋打蛋液,小白菜切碎,西红柿切小块。葱切碎!
配方:西红柿,牛肉煮熟,味素,香菜
1、准备好所有食材:煮熟牛肉
2、西红柿、葱、香菜、煮牛肉的汁
配方:柿子,牛肉,香菜,八角,鸡精,花椒
1、准备用料。牛肉切块,调料准备好待用。
2、烧开水,将整个的柿子放进去烫一分钟,拿出来剥皮。
甜
配方:软柿子,鸡蛋
1、鸡蛋打碎 柿子扒皮,很薄一层膜 搅匀
2、一点点油,可以用黄油 大勺蛋液下锅
配方:西红柿,茄子,生抽,蚝油,蒜末
1、茄子切成长条,西红柿切成大片
2、锅放比平时炒菜稍多点的油,油热后加入蒜末炒香,放入茄子煸炒,同时加入生抽、盐继续翻炒
配方:柿子,全麦面粉,白砂糖,食用油
1、柿子洗净,把外皮用刀划开,用小勺舀出里面的汁水(注意去掉“小舌头”和黑色的核),我怕不细腻,用食品加
2、加入全麦面粉和白砂糖,揉成面团,醒30分钟左右
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