黄鱼雪菜怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个黄鱼雪菜相关做法

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鱼肉做面条极鲜雪菜黄鱼面荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:黄鱼,鱼片,料酒,淀粉,雪菜,姜丝

步骤:
1、鱼已经杀好了，把没去掉的鱼鳞刮干净。

2、从鱼尾附近入刀，滑向鱼头，把鱼肉片下来。宁浅勿深，避免割下鱼骨。

9.8分
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雪菜黄鱼荐

难度:
困难

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:小黄鱼,冬笋,雪菜,植物油,料酒,姜片

步骤:
1、黄鱼处理干净后剔除骨头

2、起油锅，爆香姜丝后放入黄鱼骨头煸炒片刻后

9.7分
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#御寒美食#雪菜黄鱼排荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小黄鱼,冬笋,雪菜,植物油,料酒,姜片

步骤:
1、黄鱼处理干净后剔除骨头

2、起油锅，爆香姜丝后放入黄鱼骨头煸炒片刻后加点料酒

9.6分
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小黄鱼雪菜面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小黄鱼,雪菜,冬笋,面条,生抽,淀粉

步骤:
1、小黄鱼买回来后去麟去内脏去头后洗净，用少许盐、料酒和白胡椒粉腌制去腥。

2、冬笋洗净切丝。

8.9分
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雪菜大黄鱼荐

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
4,-,6,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:雪菜,蒜末,料酒,葱花

步骤:
1、黄鱼洗净，准备雪菜笋丝

2、准备调料（姜丝蒜末葱花）

8.3分
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雪菜黄鱼大馄饨，连汤水都是精华！

口味:
家常,家常

烹饪方法:
煮

配方:大黄鱼,淀粉,猪肉糜,老抽,葱姜水,鸡蛋

步骤:
1、取两条黄鱼刮鳞、去内脏后，剔下鱼肉，斜刀切片；

2、热锅起油，下鱼骨、鱼头炸香，倒入开水，放姜片、葱节，大火煮

7.4分
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雪菜扁尖黄鱼

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:黄鱼,雪菜,扁尖,料酒,淀粉,小米椒

步骤:
1、小黄鱼去鱼鳞、去腮、去内脏，洗净沥干水分，加料酒腌制片刻

2、鱼身两面拍上一层干淀粉

6.8分
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雪菜炖小黄鱼

难度:
一,般

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:黄鱼,雪菜,料酒,玉米淀粉,食用油

步骤:
1、将小黄鱼清洗干净，沥水，然后撒点淀粉

2、起油锅，加入小黄鱼

6.7分
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雪菜炖黄鱼

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:雪菜,大黄鱼,生姜,大蒜,香葱,料酒

步骤:
1、生姜和大蒜处理干净，切好

2、雪菜挤干汤汁切碎

6.4分
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雪菜黄鱼汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:黄鱼,雪菜,冬笋,料酒

步骤:
1、冬笋去壳，洗净，切开；准备雪菜。

2、黄鱼去鳞、剖肚、洗净后，放锅中煎。

6.4分