冬瓜牛肉怎么煮好吃又简单,如何煮窍门,正确煮法大全

共10个冬瓜牛肉相关做法

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冬瓜汆牛肉丸子荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉馅,猪肉馅,冬瓜,五香粉,特级酱油,黄酒

步骤:
1、牛肉和猪肉手工剁碎，加入姜末、五香粉、盐、特级酱油和黄酒。肉馅最好是手工剁，这样口感会更好。加少量的

2、先把肉馅搅拌均匀，然后分次加入水，每次要少量加，顺一个方向搅拌，搅拌至水完全吸收再加下一次。总共加1

9.1分
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冬瓜牛肉丸粉丝汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
水煮

配方:冬瓜,粉丝,牛肉丸,鸡精,生抽,葱花

步骤:
1、材料：冬瓜、牛肉丸、粉丝、葱花

2、将冬瓜去皮清洗一下。

8.4分
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冬瓜牛肉丸子汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉,冬瓜,香菜,精盐,五香粉,香油

步骤:
1、牛肉洗净

2、牛肉洗净后切块，和葱姜一起放入料理机。

8.4分
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冬瓜汆牛肉丸荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
30分钟-1小时

配方:牛肉馅,冬瓜,葱末,姜末,味精,五香粉

步骤:
1、花椒粒开水浸泡备用。

2、牛肉剁成泥。

8.2分
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牛肉冬瓜汤

难度:
简,单

口味:
咸,鲜

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:冬瓜,牛肉,香菜

步骤:
1、锅中放水，把浓汤宝放入，开火

2、趁着煮汤的时间，把冬瓜和牛肉切片，香菜切末

7.5分
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冬瓜牛肉饺子

口味:
家常,家常,咸

烹饪方法:
煮

配方:面粉,冬瓜,牛肉,生姜,大蒜

步骤:
1、将面粉加适量水，揉成面团。

2、冬瓜刨成丝，沥一下水。

7.3分
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笋干菜牛肉冬瓜汤

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:冬瓜,清汤牛肉,笋干菜,竹盐,味精

步骤:
1、食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、清汤牛肉、笋干菜（已泡发）

2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。

7分
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牛肉丸冬瓜汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:冬瓜,牛肉丸,鸡精

步骤:
1、材料：冬瓜、牛肉丸

2、将冬瓜清洗一下、去皮。

6.9分
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牛肉丸香菜冬瓜汤

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
煮

准备时间:
10-30分钟

配方:牛肉丸,冬瓜,香菜,高汤,鸡精

步骤:
1、牛肉丸适量，香菜适量洗净备用。

2、冬瓜适量去皮，洗净切成小块备用。

6.8分
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牛肉冬瓜汤

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煮

准备时间:
10分钟以内

配方:熟牛肉,冬瓜,味精

步骤:
1、食材：熟牛肉（已切片）、冬瓜（已去籽去皮清洗切片）

2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。

6.7分