家常
辣
煮
30分钟-1小时
配方:面粉,白菜,小个鸡蛋,紫菜,虾皮,小香葱
1、面粉放入室温水和成光滑的面团,盖上盖子或者湿布醒着。
2、然后把白菜剁成碎末,加入少许盐搅拌用布攥去多余的水分。
正宗
香,辣
2,小,时,以,上
配方:猪肉,豆腐,白菜,青辣椒,米醋,辣椒油
1、食材都准备好,猪肉我喜欢用全瘦的,因为瘦肉口感比较硬,所以搭配些豆腐和青菜,不仅营养更全面,口感也特
2、将面粉和水混合,用筷子和成絮状后再用手揉成面团,醒10分钟后再揉一揉,至面团表面呈现出光滑的状态。
简,单
酸,辣
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:面粉,饺子馅,干辣椒,洋葱,西红柿,香菜
1、饺子汤最重头戏的就是饺子: 面粉,2g的食盐放入面包桶中,加入清水,选择“饺子皮面团”,程序默认30
2、包好所有的饺子。(我这里的馅儿是昨天我妈包包子的时候剩下的,香菇猪肉馅儿,大家可以根据自己喜欢的馅料
酸辣
配方:饺子皮,荠菜,鸡蛋,精盐,食用油,香葱
1、荠菜清洗后,开水锅中滴少许素油,加荠菜加入锅中焯水,用筷子翻拌,变色即刻捞出来冲冷水。然后挤干,剁碎
2、锅中入油,油量比炒菜多一些,油热之后,倒入鸡蛋液,用锅铲不停顺时划动,鸡蛋熟后就是碎的。
配方:面粉,五花肉,胡萝卜,香菇,生姜片,料酒
1、 准备食材:面粉280克,五花肉212克,胡萝卜60克,香菇
2、 面粉加适量清水搅拌成絮状并和面成一个比较光滑面团(不是太光
10-30分钟
配方:羊肉,土豆,金针菇,芝麻酱,韭菜花,植物油
1、羊肉半冷冻状态切薄片,土豆切厚片,藕切段,金针菇去根洗净备用。
2、芝麻酱用水拌加入韭菜花。
1,0,-,3,0,分,钟
配方:速冻饺子,粉条,白菜心,香葱,辣椒酱,生抽
1、粉条提前浸泡半小时
2、准备食材
简单
10分钟以内
配方:辣白菜,裙带菜,蚝油,辣椒粉,生抽
1、主料:自家做的已发酵好的辣白菜,泡发好的裙带菜,包制好的牛肉馅动冻饺子?
2、重要辅料:辣椒粉,我的最爱?
1,小,时,-,2,小,时
配方:面粉,韭菜,油辣子,香醋,猪肉,小葱
1、面粉加入适量清水,揉成不硬不软的面团,醒20分钟
2、猪肉剁碎,加入蚝油,生抽,鸡精和清水搅打上劲,清水要分3次加入
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