简单
酸辣
煮
10分钟以内
配方:瘦肉,豆腐,木耳,冬笋,香菇,金针菇
1、准备些主食材都切丝豆腐,冬笋,香菇,木耳,金针菇
2、瘦肉一小块也切丝,然后加葱姜料酒盐抓一会腌制10分钟
酸辣,酸
配方:空心细面,樱桃番茄,鸡蛋,海参,美极鲜,米醋
1、 准备食材。
2、 樱桃番茄切成薄片,蒜杆切成细末。蒜杆,就是蒜种在土里或水培
家常
辣
30分钟-1小时
配方:瘦肉,鱼丸,西红柿,花菜,白菇,青蒜
1、原料图1。(瘦肉、鱼丸、白菇)
2、原料图2。(西红柿、花菜、青蒜)
配方:龙须面,小酥肉,菠菜,豆芽,排骨汤,味极鲜
1、碗里加入蒜末、葱花、香菜末、辣椒油、味极鲜酱油、陈醋、盐。
2、再加入胡椒粉,陈醋和胡椒粉多加点。
配方:面粉,白菜,小个鸡蛋,紫菜,虾皮,小香葱
1、面粉放入室温水和成光滑的面团,盖上盖子或者湿布醒着。
2、然后把白菜剁成碎末,加入少许盐搅拌用布攥去多余的水分。
配方:内脂豆腐,木耳,西红柿,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋
1、备菜 不需要干豆腐
2、木耳泡发
正宗
酸辣,酸,辣
配方:小八带,胡萝卜,大葱,小油菜,料酒,香油
1、白带去掉筋和墨汁清洗干净。
2、配菜处理一下,如图。
10-30分钟
配方:面粉,凉水,白菜,肉馅,植物油,蚝油
1、面粉、肉馅、白菜、香葱、香菜、姜准备好;香菜是放汤中的,不是放馅里的;
2、先用凉水和好面团,略微光滑就可以,蒙保鲜膜饧15分钟后再复揉一遍,面团光滑柔软滋润;
配方:黄花菜,肉丝,香菇,木耳,鸡蛋,豆腐干
1、准备食材,按上图切丝,如果想要营养点就加点海参,不加也可以。这里注意每份食材都准备少一点,不然你就会
2、锅里面热点油,不要太多了,毕竟现在倡导健康饮食嘛!
酸辣,辣
配方:内酯豆腐,木耳,竹笋,精瘦肉,虾仁,金针菇
1、 这里是我们需要的食材!
2、 内酯豆腐取出切片
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