困难
咸鲜
煮
3-6人份
10分钟以内
配方:筒骨,玉米,胡萝卜,虫草花,姜片,白醋
1、准备好食材
2、虫草花提前用水泡软
简单
原味
10-30分钟
配方:猪筒骨,芋艿,辣椒,料酒,蚝油,八角
1、猪骨买来后用清水浸泡会，冲洗净血水。
2、芋艿去皮后切块也用清水泡着。
清淡
2小时以上
配方:夜开花,筒骨,羊尾笋,料酒,味精
1、食材：夜开花、筒骨（已清洗焯水）、羊尾笋（已浸泡去除多余的盐分）
2、将夜开花去皮清洗一下。
配方:黄豆芽,黑鱼,猪筒子骨,大料
1、黑鱼一条去内脏去鳞，猪筒子骨一条从中敲断成两截。
2、锅内多放些水，放筒子骨烧开十几分钟
正宗
家常
2-3人份
配方:筒骨,萝卜,料酒,味精
1、食材：筒骨（已清洗焯水）、萝卜（已清洗切块）
2、将焯好的筒骨下入高压锅中。
30分钟-1小时
1、食材：筒骨（已清洗焯水）、蒲瓜（已清洗去皮切块）
咸
配方:筒骨,海藻,鸡粉,胡椒粉
1、 准备好食材，筒骨中间的骨头前几天煲了，剩下2头，每次买一个
2、 其实我感觉是海带的边边，比较软，宝宝喜欢吃这个
配方:铁棍山药,鸡毛菜,筒骨,料酒,味精
1、食材：铁棍山药（已清洗去皮切开）、鸡毛菜（已洗净）、筒骨（已清洗焯水）
配方:筒骨,酸菜,千张结,姜片,料酒,鸡精
1、食材：筒骨（已清洗）
2、酸菜
简,单
家,常
2,-,3,人,份
1,小,时,-,2,小,时
配方:冬瓜,筒骨,淮山,胡萝卜,料酒
1、筒骨备好
2、其他材料全部处理好切好
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