正宗
煮
配方:鸡蛋,客家娘酒,清水,花生油,红枣
1、准备好材料。
2、姜切成姜末，红枣去核，1颗切碎1颗切片备用。
简单
原味
10分钟以内
配方:客家娘酒,鸡蛋
1、鸡蛋二个。
2、娘酒一碗。
甜
配方:大骏枣,桂圆,枸杞,姜片,红糖,黄酒
1、 大骏枣切开去核，和桂圆，姜片，枸杞一起用两碗水浸泡30分钟
2、 倒进奶锅里中火煮开，转小火加盖煮15分钟。
家常
配方:艾草,鸡蛋,客家娘酒
1、艾草叶摘好洗干净
2、煎鸡蛋
配方:鸡蛋,娘酒,纯净水
1、先准备好娘酒半碗，兑入凉水半碗。荷包蛋两个。
2、将荷包蛋倒入兑水的娘酒中煮沸。
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